賃労働は人間の労働力が [商品・資本主義・賃金]
商品として販売され、その購買者(資本家)が労働力商品の対価として賃金を支払うことと引き換えに、彼のもとで労働力の販売者(労働者)が行う労働の形態をいう。 賃労働はマルクスの経済理論の基本的概念の一つである。 賃労働が成立するためには、自己の自由意志に基づいて労働力を販売することができ、かつ生産手..
update:2009年12月17日
【きらめきの名言】(道徳はつねに恐怖の産物である。オルダス・ハクスリイ」):
紅茶のできるまで [紅茶・インド・飲料水]
紅茶のできるまで現在の紅茶の製造法は、19世紀中頃、イギリスが中国紅茶の製法を参考に、インドアッサム種を用いて製造した方法が改良されたものである。紅茶の製造は以下の工程からなる。 生産(栽培、収穫)⇒萎凋⇒揉捻⇒玉解⇒篩分⇒揉捻⇒発酵⇒乾燥(⇒抽出)簡単に言ってしまうと、収穫した茶葉を放置し、しおれさせた..
update:2009年12月21日